alineación

Inglés: alignement

Definición

1. disposición de un grupo de puntos u objetos a lo largo de una línea. 2. colocación o mantenimiento de las estructuras corporales en la posición anatómica correcta, como cuando se reduce una fractura ósea.

Advertisements

alimentos productores de sedimento alcalino

Inglés: alkaline-ash producing foods Definición Alimentos que pueden ingerirse para producir orina de pH alcalino con el fin de reducir la incidencia de cálculos urinarios ácidos, o alimentos que deben evitarse para disminuir la incidencia de cálculos alcalinos. Algunos de los alimentos que originan un sedimento alcalino son la leche, la nata, las frutas (excepto…

Detalles

alimentos orgánicos

Inglés: organic foods

Definición

Alimentos que han sido elaborados y procesados sin la utilización de componentes químicos como fertilizantes, pesticidas o sustancias sintéticas que potencien su color o sabor.

alimentos equivalentes

Inglés: food exchange list

Definición

Grupo de alimentos en los que sus valores en carbohidratos, grasas y proteínas son equivalentes. Por ejemplo, los vegetales con almidón se pueden intercambiar por pan; el pescado y el queso se intercambian con la carne.

alimento rico en hierro

Inglés: iron-rich food

Definición

Cualquier nutriente que contenga una cantidad relativamente grande de hierro. La mejor fuente del hierro de la dieta es el hígado, seguido de ostras, almejas, corazón, riñones, carne magra y lengua. Las hojas de verdura son las mejores fuentes vegetales.

alimento dietético

Inglés: dietetic food

Definición

1. alimento especial con pocas calorías, a menudo preparado con edulcorantes artificiales. 2. alimento preparado para satisfacer cualquier necesidad o restricción dietética específica, como las comidas sin sal o las comidas vegetarianas.

alimento del alma

Inglés: soul food

Definición

Alimento ligado a orígenes culturales o tradicionales, especialmente afronorteamericano, que aporta significado emocional y satisfacción personal a un individuo.

alimento

Inglés: food Definición 1. cualquier sustancia, normalmente de origen vegetal o animal, constituida por carbohidratos, proteínas, grasas y elementos suplementarios, como minerales o vitaminas, que se ingieren o se absorben de alguna forma por el organismo para proporcionar energía y promover el crecimiento y los procesos de reparación y mantenimiento esenciales para mantener la vida.…

Detalles