dieta rica en potasio

Inglés: high-potassium diet

Definición

Dieta que contiene alimentos ricos en potasio, como todos los vegetales de hojas verdes, las coles de Bruselas, los cítricos, las frutas, las bananas, los dátiles, las pasas de Corinto, las legumbres, las carnes y todos los cereales. Está indicada en aquellos trastornos que conllevan la pérdida de líquido extracelular.

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dieta rica en calorías

Inglés: high-calorie diet

Definición

Dieta que supera en 1.000 calorías diarias a la cantidad de calorías que habitualmente se recomienda. Se puede prescribir para madres lactantes, pacientes con pérdida de peso severa provocada por enfermedad o personas con un metabolismo o unos requerimientos energéticos anormalmente altos.

dieta renal

Inglés: renal diet

Definición

Dieta prescrita en la insuficiencia renal crónica, diseñada para controlar la ingesta de proteínas, potasio, sodio, fósforo y líquidos, dependiendo de la situación individual. Los carbohidratos y las grasas son las principales fuentes de energía. Las proteínas están limitadas; la cantidad viene determinada por la situación del paciente.

dieta regular

Inglés: regular diet

Definición

Dieta completa que contiene todos los nutrientes esenciales, necesarios para un crecimiento óptimo, la reparación de los tejidos y el funcionamiento normal de los órganos.

dieta pobre en sodio

Inglés: low-sodium diet Definición Dieta que restringe el consumo de cloruro sódico y de otros compuestos que contienen sodio, como la masa de pan, la soda, el glutamato monosódico, el citrato sódico, el propionato sódico y el sulfato sódico. Está indicada en la hipertensión, en estados edematosos (especialmente los relacionados con enfermedades cardiovasculares), enfermedades renales…

Detalles

dieta pobre en residuos

Inglés: low-residue diet Definición Dieta que deja un residuo mínimo en el tracto intestinal inferior después de la digestión y absorción. Consta de carnes blancas, pollería, pescado, huevos, pan blanco, pasta, postres sencillos, sopas ligeras, té y café. La dieta se prescribe en casos de diverticulosis y diverticulitis, irritación o inflamación GI y antes y…

Detalles

dieta pobre en proteínas

Inglés: low-protein diet

Definición

Dieta con una proporción baja de proteínas, que se suele prescribir a personas que deben disminuir la ingesta proteica como consecuencia de las alteraciones metabólicas asociadas a la insuficiencia renal o por patología hepática.

dieta pobre en grasas

Inglés: low-fat diet

Definición

Dieta que contiene cantidades limitadas de grasas, que consiste principalmente en alimentos fácilmente digeribles con alto contenido en carbohidratos. Incluye todos los vegetales, carnes magras, pescado, aves, pasta, cereales y pan integral o enriquecido. La dieta puede estar indicada en enfermedades de la vesícula biliar o en síndromes de malabsorción.