intoxicación por setas

Inglés: mushroom poisoning

Definición

Trastorno tóxico producido por la ingestión de determinadas setas, en particular de dos especies del género Amanita. La muscarina de Amanita muscaria produce la intoxicación en un período que varía desde pocos minutos hasta dos horas. Los síntomas son lagrimeo, salivación, sudoración, vómitos, dificultad respiratoria, calambres abdominales, diarrea y, en los casos graves, convulsiones, coma e insuficiencia circulatoria. Como tratamiento se suele administrar atropina. La faloidina, más letal aunque de acción más lenta, presente en A. phalloides y A. verna, produce síntomas similares, además de lesión hepática, insuficiencia renal y muerte en el 30 al 50% de los casos.

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