zwitterion

Inglés: zwitterion

Definición

Ion que tiene a la vez regiones con carga negativa y positiva. Aminoácidos, como la glicina, pueden actuar como zwitteriones cuando se encuentran en una solución neutra.

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zwieback

Inglés: zwieback

Definición

Pan dulce enriquecido con huevos y cocido, después cortado en rodajas y tostado hasta que queda seco y crujiente. Se utiliza como alimento para niños, especialmente en lactantes a los que están saliendo los dientes.

zumaque venenoso

Inglés: poison ivy, poison oak, poison sumac Definición Una de las diversas especies de parra trepadora del género Rhus, que se caracteriza por poseer hojas brillantes y con tres puntas. Es frecuente en Norteamérica y provoca dermatitis de contacto alérgica grave en muchas personas, con erupción vesicular localizada que se acompaña de prurito y de…

zoster oftálmico

Inglés: zoster ophthalmicus Definición Infección herpética del ojo, en especial del nervio óptico. La infección a menudo afecta a la córnea. Puede existir edema palpebral, afectación ciliar y conjuntival y dolor. La queratitis puede ser intensa, y la formación de cicatrices y glaucoma son secuelas frecuentes. Se trata con corticoides tópicos y se monitoriza la…