Descripción

Inglés: diabetic diet

Definición

Dieta que se prescribe en el tratamiento de la diabetes mellitus, por lo general con una cantidad limitada de azúcar o de carbohidratos de rápida disposición, y cantidades aumentadas de proteínas, carbohidratos complejos y grasas insaturadas. La regulación dietética depende de la gravedad de la enfermedad y de la amplitud de la terapia insulínica.

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